Emre Bakkalbaşı Özay Menteş Yılmaz Nevzat Artık
Ceren Sönmez Güldem Ertaş Özge Duygu Okur Zeynep Güzel Seydim
Filiz Gür Melih Güzel Nilgün Öncül Zeliha Yıldırım Metin Yıldırım
Çiğdem Uysal Pala Ayşegül Kırca Toklucu
Hülya Karaca Emine Dinçer Merih Kıvanç
Tuğba Dedebaş Zübeyde Öner
Esra Çapanoğlu Dilek Boyacıoğlu
Nurcan Yabancı
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).